Herzlich Willkommen im Rebenlandhof!
Wir wollen Ihnen Lust machen, das Land zu riechen, zu schmecken und zu erleben.
Ihre Familie Resch
info@rebenlandhof.at
Öffnungszeiten:
DI - SA: 8.00 - 21.00 Uhr
Küche: 11.00 - 20.00 Uhr
SO/DO + Feiertag: 8.00 - 14.00 Uhr
Küche: 11.00 - 14.00 Uhr
Montag Ruhetag!
Bevorstehende Termine:
07.-12.November Gansl und Wild
ab November täglich Menü´s
18/19.11. Weihnachtsmarktmarkt
Dezember Wild und Adventspezialitäten, Weihnachtsmenüs
Betriebsurlaub von 27.11 .- 01.12.2023
und 24.12. - 08.01.2024
20.01.2024 Bauernschnaps´n
09.02.2024 Traditionelle Schlachttage
13.02.2024 Faschingsparty für Groß und Klein
14.02. - 18.02. Fischspezialitäten
Speisekarte Neu! Erweitertes Kuchen, Torten und Kaffeeangebot!
Saisonale, Regionale Küche und mit viel Sorgsam und Liebe ausgewählte Produkte!
Neue Kreationen vom Leonhard unserem Küchenchef.
Garantiert kontrollierte Herkunft, Frische und Natürlichkeit aus dem Naturpark.
Für unsere Gerichte werden nur Zutaten verwendet aus Artgerechter Tierhaltung,
naturnaher Anbau und mit höchstem Hygienestandart.
Regional, kreativ verfeinerte Rezepturen der Jahreszeit entsprechend.
Für besondere Anlässe wie Taufen, Geburtstagsfeiern etc. richten wir gerne Ihre Feier aus.
Speisekarte
https://1drv.ms/i/s!AuSwt-1IdMp1_QHqaBat8BRaoVf7?e=WQE6Yo
Ein herzliches Grüß Gott im
Rebenlandhof
vulgo Wagneranderlschmied
http://rebenlandhof.at/administrator/index.php?option=com_content&view=article&layout=edit&id=7#
Wir wollen Ihnen Lust machen,
das Land zu riechen,
zu schmecken
und zu erleben.
Wir kochen echt steirisch!
Garantiert kontrollierte Herkunft, Frische und Natürlichkeit, aus dem Naturpark.
Für unsere Gerichte werden nur Zutaten verwendet aus artgerechter Tierhaltung naturnaher Anbau und mit höchstem Hygienestandart.
Regional und saisonal, kreativ verfeinerte Rezepturen der Jahreszeit entsprechend.
Lieferantenliste:
Forelle, Lachsforelle – Fam. Kulmer, Haslau
Hendl – Familie Posch Heimschuh, Fa. Lugitsch, Feldbach
Rindfleisch – Fam. Lanzl Eichberg
Schweinefleisch, Wildspezialitäten – Fam. Gradischnig, Schloßberg
Schweinefleisch, Rindfleisch, Wurstwaren – Fleischerei Pinnitsch Leutschach
Gebäck, Burgerbrote – Bäckerei Fagitsch, Leutschach
Ziegenkäse – Almbauer, St. Kathrein am Offenegg
Wüstensalz – Watzlawik, Deutschlandsberg
Eier – Fam. Salzger, St. Johann
Milch, Käse – Käserei Fischer, Kitzeck
DI –SA Küche von 11 – 20 Uhr
SO/DO und Feiertag Küche 11 – 14 Uhr
Montag Ruhetag!
Ganzjährig geöffnet!
Lieber Gast!
Da unsere Tage als Familienbetrieb sehr lange sind und wir Ihnen immer unser Bestes geben wollen und den täglichen Herausforderungen bestehen können, bitten wir Sie höflich um Verständnis, dass unsere Küche um 20 Uhr schließt und wir die Sperrstunde um 21 Uhr einhalten.
Beim Zubereiten Ihrer Bestellung bemühen wir uns um Frische und Qualität, erfüllen Sonderwünsche so gut es geht – darum gönnen Sie sich selbst und uns etwas Zeit.
Gerne erhalten Sie jedes Gericht auch als kleine Portion (- € 2.-).
Allergeninformation – bei wichtigen Fragen helfen wir Ihnen gerne!
Als Aperitif empfehlen wir:
0,33l Hopfiges aus der Suderei (100%Leutschacher Hopfen) (O) € 4,30
1/8l Muskateller(O) € 4,20
Glas Sekt mit Holunder(O) € 3,90
Glas Sekt Orange(O) € 3,90
Glas Muskatellersekt(O) € 4,10
Campari Soda(O) € 3,80
Campari Orange(O) € 4,00
Sherry medium dry (O) € 4,50
Martini red (O) € 4,50
Martini bianco (O) € 4,50
Für zu Hause:
Zotter Schokolade mit Leutschacher Edelbrand groß 70 g € 4,20
Wüstensalz Broken 1 kg € 12,-
Wüstensalz Kristall oder Fein 1 kg € 14,-
Wüstensalz Salzmischung 120g € 5,70
Kernöl 1/2l € 14,-
Kernöl 1l € 20,-
Geschenktipp: Heilsteine nach Ihrer Wahl!
Jetzt geht´s los:
Hendllebermousse(ACGHO)
Preiselbeer - Hetschepetschsauce, Toast € 18,90
Hirschrohschinken, Rehrohwürstl, Hirschsalami(ACGHO)
Eingelegte Wald Schwammerln, Walnussöl, Kürbiseis € 18,90
Vorsicht die heiße Suppe kommt:
Klare Rindsuppe (ACGL)
mit Leberknödel oder Frittaten € 4,20
Krenschaumsüppchen
Apfel, Rote Rübe (ACGL) € 6,50
Leutschacher Suppentopf (ACGL)
Rindfleisch, Gemüse, Nudeln, Leberknödel € 9,50
Fisch:
Lachsforellenfilet (ACLG)
Safranrisotto, Rote Rübe € 19,50
Filet vom Wolfsbarsch (AGHLMNO)
Paradeisa, Junger Blattspinat, Gnocchi € 19,50
Dahoam is Dahoam:
Rebenlandhofschnitzel (ACGFH)
Gebackenes gefülltes Schweineschnitzel, Jungzwiebel, Champignons,
Speck, Käse, Petersilerdäpfl € 17,90
Grillteller(AG)
Hendlbrust, Schweinefilet, Gemüse, Pommes frites, Kräuterbutter,
Cocktailsauce € 16,90
Zwiebelrostbraten (ACGHL)
Käferbohnenauflauf, Gemüse € 19,50
Rindsgulaschgulasch (CGL)
1 Gebäck € 10,90
Gekochtes Schulterscherzl (AGL)
Semmelkren, Gemüse € 19,80
½ Backhendl (ACG)
Auf Vorbestellung! € 15,20
Aus dem Vegetarischem Pfandl:
Gebratenes Mittelstück vom Karfiol (ACGHL)
Kichererbsen, Harissa, Granatapfelkerne € 14,50
Tagliatelle (ACGHL)
Kräuter - Knoflpesto, Chili, Parmesan € 14,50
Süßerdäpflcurry Vegan (N)
Sesam, Jasminreis, Broccoli € 14,50
A Salot is imma gsund:
Blattsalat (HO) € 4,30
Gemischter Salat (AGHLMO) € 4,30
Käferbohnensalat (AGHLMO) , Ei, Zwiebel, Knoblauch, Kernöl € 7,20
Erdäpflsalat (AGHLM), Rapsöl oder Kernöl € 7,20
Backhendlsalat (AHO)
Ausgelöste Oberkeule, Kürbiskernpanade, Blattsalat
Hausdressing, Kernöl € 15,90
Nachspeis geht imma:
Käseteller (AGHLMNO) € 16,90
Chutney, Weingelee
Lebkuchenparfait (GHLMNO)
Topfenknödel, Hollerröster € 9,50
Kaiserschmarrn (GHLMNO)
Apfelmus, Zwetschgenröster € 12,50
Hausgemachte Mehlspeisen, Torten und Strudeln!
Kaffee- und Eisspezialitäten nach der Karte!
Guten Genuss wünscht Ihnen der Rebenlandhof!
Herzlichen Dank für Ihren Besuch!
Preise inkl. Bedienung und Mwst.
Für unsere großen Kleinen:
Wienerschnitzel (Schwein), Pommes frites (ACGH) € 6,50
Pasta asciutta (ACL) € 6,50
Fischstäbchen, Erdäpflsalat (ACDGHLM) € 6,50